2026年，徽县持续做强订单辣椒特色产业，全县订单辣椒种植面积达到2.19万亩，产业布局覆盖全县12个乡镇，打造规模化订单辣椒种植基地9处，通过基地示范带动，推动订单辣椒产业向标准化、集约化方向转变。
近年来，徽县坚持主体带动、农户参与的发展模式，发展117个村5830 户农户从事订单辣椒种植，培育26 家订单辣椒生产经营主体参与生产、收购、销售全链条。经营主体发挥桥梁纽带作用，提前签订收购协议，锁定收购价格，有效化解农户市场销售风险，打消群众种植顾虑，充分调动农户发展辣椒产业的积极性。当前全县辣椒采摘已接近尾声，丰收态势良好，今年订单辣椒平均收购价2.6元/公斤，总产量预计可达3500万公斤，预计产值突破9000万元。依托稳定的订单渠道，辣椒产品销路广阔，远销四川、河南、山东、北京、重庆等多个省市，市场认可度持续提升。
