岁末年初,寒意凛冽,但在康县的青山绿水间,却涌动着丰收的暖意与产业持续发展的热潮。2025年,对于当地的林农来说,是硕果累累的一年。从枝头到车间,从深山到都市,康县立足地理优势,正用一颗颗核桃与一粒粒花椒,走出了一条生态效益与经济效益双赢、产业链延伸与农户增收共进的乡村振兴之路。

因地制宜,绿满山川
康县地处陇南山区,气候温和湿润,土壤肥沃,为核桃和花椒的生长提供了得天独厚的条件。核桃耐旱、根系发达,花椒喜光、适应性强,二者与当地自然环境高度契合,兼具生态与经济价值。2025年,全县栽植核桃40万亩、花椒19万亩,覆盖21个乡镇,绿意蔓延的山林不仅涵养水土、调节气候,更成为一道独特的生态屏障。
在太石、平洛等主产区,标准化示范基地与低产园改造同步推进,今年完成核桃高接换优2万株、花椒示范点建设2000亩,品种优化与科学管护让“双果”在生态效益与产量上实现“双赢”。农技人员在田间地头,一边理论讲解,一边实操示范的技术服务,让农户的种植技术更加科学化、专业化,为产业发展筑牢根基。“以前种核桃看天吃饭,现在有专家教技术、企业保收购,咱的腰杆更硬了!”太石乡水口坝村种植户刘树兴的话语道出了众多农户的心声。


科技赋能,延链强链
金秋时节的丰收喜悦,延续到了如今的加工车间,康县以科技为支点撬动产业升级。核桃产业构建“龙头企业+地方加工+种植基地”全链模式,东赢农林、桃源饮品等企业引领深加工浪潮:琥珀核桃仁以土蜂蜜替代白糖,核桃油经七道工序精炼,核桃酱、无添加核桃乳等创新产品接连问世。桃源饮品与院士团队及高校合作搭建“产学研用”平台,其“桃源100分”核桃植物奶入选央视三农优选品牌,成为科技赋能的典范。“新产品研发投入大、周期长,但要推动康县乃至陇南核桃产业向‘高附加值、高技术含量’转型,就必须坚持走科技赋能之路。”公司董事长、总经理张景奇的一席话,彰显了企业助力产业升级的决心。
花椒产业同样不容小觑,筛选包装厂配备先进设备,椒籽分离、封包机械高效运转,从晾晒筛选到标准化包装,产品附加值显著提升。产业链的延伸,推动农产品多元化发展,有效提升了市场竞争力。


多元渠道,扩大销路
“党支部牵头,销路不愁!”平洛镇张坪村的农户王小林感慨道。为解决青皮核桃保鲜难、运输成本高的问题,当地党支部创新“五个联合”机制,联合产业规划、资源汇聚、服务指导、包装加工、宣传营销,打破村域壁垒。平洛镇张坪村党支部书记王喜宏坦言:“我们今年成功打开了青皮核桃的销路,销售约六七十吨,价格与核桃仁相当,还更省时省力。”在平洛、太石等乡镇,党支部对接省内外收购商,设立村内收购点,党员志愿者“帮搬帮算”,让青皮核桃“家门口”直达市场;核桃仁则通过“党支部牵线、合作社组织、企业收购”模式,定向对接深加工企业。线上线下双渠道发力,电商企业与物流网络深度融合,康县核桃、花椒产品远销北上广及全国各地。


绿山成金 富民增收
特色产业蓬勃发展,最终是为了让老百姓的日子越过越红火。核桃产业覆盖3.8万户种植户,年户均增收超3000元;花椒产业惠及2.8万户种植户,年户均增收近4000元。从种植管护到采摘加工,产业各环节创造大量就业机会。不论是采摘季周边村民纷纷加入务工队伍,还是合作社与企业的“公司+合作社+农户”模式,让农户既得种植收益,又享分红福利。“如今价格公正透明,种核桃更有奔头!”惠农核桃专业合作社负责人汪永明的感慨,反映了广大农户的信心。
据统计,2025年全县核桃产量达19359吨,产值超3亿元;花椒产量1773吨,产值突破2.6亿元。小小核桃与花椒,成为推动乡村振兴的致富支柱,让15万人口共享产业红利。


一颗颗饱满的核桃、一粒粒香麻的花椒串联起生态效益、产业价值与民生福祉。这不仅是康县践行“两山”理念的生动注脚,更是将生态优势转化为经济优势的鲜活证明,让绿水青山真正成为了群众致富的“幸福靠山”。