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两当:有机耕种夯实产业基础
人勤春来早,备耕正当时。2026年开年以来,两当县各乡镇抢抓农时、科学谋划,处处涌动着有机农业发展的热潮。从云屏镇的“有机微小院”到鱼池乡的千亩有机玉米基地,从左家乡的食用菌产业园到金洞乡的标准化种植大棚,一幅“全域有机”的春耕图景正徐徐展开,奏响了乡村振兴的绿色乐章。
走进云屏镇各村各户,房前屋后的闲散土地正开展平整盘活作业,“有机微小院”的地块划分工作按计划稳步推进。今年以来,云屏镇以微景观、微菜园、微花园、微果园、微菌园、微圈舍“六微”建设为抓手,引导村民将房前屋后的“方寸地”打造成增收致富的“聚宝盆”。
在院落形态不断焕新的同时,种植区域的土地翻耕与整理工作也在同步推进。村民们抢抓晴好天气,深耕细作、培土施肥,为开春后果蔬种植打下坚实基础。这种“六微”庭院发展模式,不仅让小院村庄更显整洁美观,更在生产模式上实现绿色转型——通过普及农家肥与酵素应用,推动传统种养向绿色循环、生态有机转型,让家家户户的庭院成为有机产业的“微载体”。
在鱼池乡蒲湾农场,田间地头一派繁忙景象。旋耕机来回穿梭,将自制有机堆肥均匀撒施田间,随即通过旋耕作业与土壤充分混匀,为作物生长提供充足养分。作为有机种植示范主体,蒲湾农场今年继续推进400亩有机(转换)玉米、大豆第二年转换期种植,严格按照有机生产标准,持续巩固有机转换成果。
今年,鱼池乡有机种植队伍持续壮大。在原有主体基础上,新增3家经营主体主动加入有机种植行列,目前均已顺利通过有机认证申请流程,正式进入有机转换程序。至此,全乡参与有机(转换)种植的经营主体达4家,形成示范引领、多点发力、连片推进的良好格局,全乡1100余亩有机(转换)粮食种植稳步落地。
连日来,随着气温回升,两当县食用菌生产全面复工复产。左家乡德源菌业产业园、站儿巷镇、西坡镇、鱼池乡等食用菌生产基地陆续开工,处处可见忙碌的生产景象。
在左家乡,食用菌产业园区迅速按下复工复产“快进键”。在左家村有机椴木木耳基地,工人们分工协作、紧张忙碌,手持专业工具对椴木进行精准钻孔,一个个规范整齐的接种孔均匀分布,为木耳接种打下坚实基础。在食用菌菌棒生产车间,自动化生产线高效运转,工人们熟练开展菌棒刺孔等关键工序,一根根标准合格的菌棒有序产出。2026年,全乡预计发展食用菌1700万棒,动员70余农户发展食用菌种植,并带动当地500余群众在家门口就业务工。
两当独特的气候、纯净的山泉水与高有机质的腐殖土壤,为食用菌生长孕育了天然温床,尤其符合有机种植“无人工合成添加剂、原生态培育”的核心要求。作为两当“菌蜂禽果药特”特色产业的重要组成部分,食用菌产业依托全县产业发展定位,已成为带动群众增收、助推乡村振兴的“富民产业”。
今年以来,两当有机产业领域捷报频传。昌之盛农业开发农民专业合作社在已获有机段木木耳认证的基础上,新增有机板栗认证,成功实现“一社双有机”突破;站儿巷镇陵源中药材种植专业合作社的板栗产品、两当县吉换种植养殖专业合作社的有机段木木耳产品顺利通过有机认证;两当县陇源鑫种养殖农民专业合作社申报的天麻产品成功取得有机产品转换证书。
金洞乡的有机认证工作也在同步推进。在田坝子村的有机食用菌种植基地,标准化种植大棚整齐排列,灌溉管道纵横交错,农户们正有序开展菌棒摆放、土壤改良等工作。今年,全乡计划新增有机种植面积500余亩,重点推广椴木香菇、袋料香菇等特色品种。通过严格遵循轮作倒茬、生态种植技术规范,邀请专业机构开展水质监测、土壤检测等认证手续,预计4月全面完成认证。
全县通过有机认证产品达12个,已建成有机基地20个,培育有机合作社(企业)14家,培育有机产品覆盖7大类26个品种。
产业蓬勃发展的背后,是政策的精准护航。2026年2月,两当县出台《推进“全域有机”农业发展扶持方案》,明确对有机产业基地建设、生产管理、产品加工、销售等全产业链关键环节进行扶持。对获得有机产品认证的经营主体给予专项奖补,有机堆肥按60元/吨至100元/吨标准奖补,有机玉米、小麦等作物每亩补助100元,云屏林草鸡每只奖补10元。
产业兴则百姓富。在金洞乡各基地,联农带农机制持续发力。各基地优先吸纳脱贫户、留守劳动力就近务工,日均用工量达百余人次,人均月增收2000元以上;政府投资的产业项目资产按年租金4%至6%比例分红,为村集体经济注入稳定收益。
从云屏镇的“庭院小美”到鱼池乡的千亩良田,从左家乡的菌菇车间到金洞乡的认证基地,两当县正以“品质新两当·有机慢生活”为战略目标,推动有机农业规模化、标准化、品牌化发展。随着全县有机产业规模持续壮大,一个个承载生态价值的有机产品,不仅让绿水青山变身群众致富的“聚宝盆”,更带动1200余户群众嵌入产业链增收,构建起“山林增绿、农户增收、产业增效”的良性循环。
春种一粒粟,秋收万颗子。在这个充满希望的春天里,两当县正以“全域有机”的生动实践,在秦岭南麓书写着生态优先、绿色发展的乡村振兴新答卷。