秋高气爽，文县尚德镇马泉村的“订单辣椒”收购点一片繁忙景象。火红的辣椒堆积如山，工作人员正紧张有序地进行分拣、漂洗、称重、装袋和密封等一系列工序。一袋袋封装好的辣椒被打包装车，即将发往全国各地。

乡村振兴，产业先行。近年来，文县以培育农业龙头企业为抓手，立足本地实际，因时因需施策，积极加强与省内外企业的协调联系，大力发展订单农业。通过鼓励农户和专业合作社种植“订单辣椒”，有效拓展了销售与增收渠道，实现了生态效益、经济效益与社会效益的同步提升，让群众获得实实在在的幸福感。

作为促农稳产增收的“短平快”产业，“订单辣椒”今年在县委、县政府的提前部署和县农业农村局、县富民公司及相关乡镇的大力支持下，取得了显著成效。源地种植专业合作社与四川晴好农业科技有限公司签订了辣椒种植销售合同，为群众发展辣椒产业吃下了“定心丸”。

丹堡镇前山村种植户刘书平将刚刚采摘的辣椒送到尚德镇马泉村收购点。他高兴地说：“这几年政府不仅免费提供辣椒苗，还帮我们找销路，种植成本低，还不愁卖！”

“订单辣椒”不仅带动了种植增收，还促进了本地就业。尚德镇马泉村村民王秋菊在收购点打工，实现了“挣钱顾家两不误”。她说：“在这里干活，既能赚到钱，还能照顾家里。”

据了解，尚德镇马泉村辣椒收购点整个收购周期约90天，预计用工可达2400多人次，带动周边群众劳务增收20多万元。该收购点负责人蒲雪燕表示：“今年辣椒品质很好，色泽和肉厚度都符合标准。我们实行现场检验、过秤和结算，确保农户当天就能拿到钱。”

目前，像这样的辣椒收购点在文县并非个例。在天池、桥头、中寨、中庙等乡镇，椒农纷纷踊跃交售，一派热闹丰收景象。

四川晴好农业科技有限公司、甘肃云天生态农业科技有限公司负责人刘代军在丹堡镇上丹村基地介绍：“文县水土优良，辣椒品质出众。我们在这里建有810亩示范实验基地，主要种植二荆条、小米椒、朝天椒和美人椒。高海拔环境造就了产品优异品质，深受市场欢迎。”该基地有效带动了当地就业，作业周期从每年3月至11月，日均用工40-50人，人均日薪100-120元。此外，还通过土地流转带动周边2300多户居民增收。

刘代军表示，公司未来将继续加强与文县种植专业合作社的合作，扩大种植规模，拓宽销售渠道，引进设备，延伸产业链，带动更多群众增收致富。

文县富民产业发展有限公司董事长舒广说：“辣椒种植为农户带来了显著经济效益，有效激发了大家的种植积极性。签约公司以保底价回收，让种植户安心生产、不愁销路、稳定收益。”据悉，今年文县订单辣椒种植面积达7500多亩，覆盖尚德、丹堡、天池等8个乡镇47个行政村。目前辣椒全面丰收，亩产约5000斤，按保底价计算，预计总产值将达5250多万元。